Hallo und schön, dass du da bist. An dieser Stelle möchten wir uns kurz vorstellen, damit du weißt, was hinter unseren Lebensmitteln steckt - Nämlich Leben. Und, da das Leben die besten Geschichten schreibt, erzählen wir dir hier unsere.

Seit über 60 Jahren widmen wir uns hier, eingebettet in die sanften Hügel der Oststeiermark, der Erzeugung von wertvollen Lebensmitteln. Und das tun wir schon immer als Familienbetrieb mit 4 Generationen am Hof. 

Damals wie heute war und ist uns die Vielfalt unserer Erzeugnisse ganz besonders wichtig. Zwar haben wir uns heute ganz der Produktion von Obst und Gemüse verschrieben, doch der Hof selbst hat seine Wurzeln woanders.  In den ersten Jahrzehnten begann am Obsthof Strahlhofer tatsächlich alles mit fleißigen Milchkühen. Mittlerweile sind die Tiere, die uns auf dem Hof helfen, wesentlich kleiner geworden, aber nicht weniger wichtig. Denn ausgesuchte Nützlinge beschützen unser Obst und Gemüse vor Krankheiten und schädlichen Insekten.

Schon in den ersten Jahren des Hofes setzten unsere Vorfahren auf einen gemischten Betrieb. Einerseits ist es nämlich gut für Land und Leute, Vielfalt wachsen zu lassen und andererseits bereitet es uns einfach große Freude, verschiedenste Obst und Gemüsesorten anzubauen, wachsen zu sehen und zu verarbeiten.

Über die Jahre entwickelte sich unser Hof zu einem Obstbaubetrieb mit starkem Fokus auf der Produktion von Äpfeln. Daran hat sich bis heute nichts geändert, doch unsere Neugierde lässt verschiedenste Obst- und Gemüsesorten und somit unsere Produktpalette stets wachsen. Da wären zum Beispiel unsere beliebten Süßkartoffeln, die wir seit 2015 anbauen. Jungbauer Anton möchte sowieso „alles anbauen, was bei uns wächst und Freude bereitet. Ob das jetzt Äpfel, Artischocken, Wassermelonen oder vielleicht Spargel ist, macht keinen Unterschied.“ Recht hat er. Nur weil wir beim Anbau mancher Sorten in der Region die Einzigen sind, heißt das noch lange nicht, dass sie hier nicht gedeihen.

Unseren kompletten Obst-/ Gemüse-/ Produktkorb findest du hier und je nach Saison bei uns im Hofladen und bei ausgewählten regionalen Partnern.